Dan viških planinara

Danas je Dan planinara otoka Visa. Jesu li ovo već četiri godine prošle otkad su vrijedni viški planinari uredili planinarsku kuću? Bit će da jesu. A ja još nisam bio gore. Do danas. Ajde, Nikola, malo u planine! Okupljalište kod trajektnog pristaništa. Zategni špigete, učvrsti zglob i kreni! Put Luškog brda, pa kroz "Hirošimu"... Dobrih staza ne manjka, "otvorio" ih požar. Krenuli u 11, fažol će bit gotov u 13, pa nema potrebe žurit.

Laganim hodom, vođeni iskusnim vodičem, stižemo na cilj. Predsjednik je odsutan, školuje se u Dugoj Resi, pa je prva dama preuzela sve obveze; logističke, proceduralne, odnose s medijima... U kratkim predasima između obveza mišala je fažol.

Ne da mi sjest dok mi ne pokaže bezdanu rupu, sunčani sat, ASTRO-VIS računalni centar, kamere, pomidore, mažuran, gospinu travu, budući vidikovac... Kad sam sve odradio uzvraćeno mi je extra pažnjom. I travaricu sam dobio. A fažol? Odličan. Nije se štedilo na kobasicama i panceti. Atmosfera ugodna. Pozitiva čovječe! Koštala me ova reportažica malo znoja, ali ne žalim. Vidimo se dogodine!

Tekst/foto/video: Nikola Kežić

Viški lovac na munje

Stjepan Tafra je majstor fotografije i majstor web dizajna. Malo je kutaka Visa koje nije fotografirao, a da bi došao do dobre fotke ne žali ni truda ni zdravlja... Poslije ove munje tražio je summamed kod dr Cara zbog teške upale grla, a ni padovi s bicikla po viškim vrletima mu nisu nepoznati. Fotkanje ga zna tako ponijeti da neke fotke slika i iz obilježenih i nerazminiranih minskih polja... Toliko o posvećenosti pozivu. 

O kvaliteti radova se lako možete osvjedočiti na primjeru web stranice Turističke zajednice grada Komiže u kojoj je, kao i na drugim stranicama, objedinio svoje fotografsko i web dizajnersko umijeće. 

Munja iznad Prilova je pobrala pohvale po FB stranicama, pa ju je Tafra potaknut pohvalama dodatno obradio. Meni osobno je draža u "sirovijem" izdanju, ali u svijetu digitalne fotografije teško je odoliti izazovu dodatne obrade. Bravo Stipe!

Nikola Kežić

Dolje: Fotka slikana iz obilježenog /nerazminiranog/ minskog polja iz 2. svj. rata iznad Žukamice

Viški lovac na munje

Stjepan Tafra je majstor fotografije i majstor web dizajna. Malo je kutaka Visa koje nije fotografirao, a da bi došao do dobre fotke ne žali ni truda ni zdravlja... Poslije ove munje tražio je summamed kod dr Cara zbog teške upale grla, a ni padovi s bicikla po viškim vrletima mu nisu nepoznati. Fotkanje ga zna tako ponijeti da neke fotke slika i iz obilježenih i nerazminiranih minskih polja... Toliko o posvećenosti pozivu. 

O kvaliteti radova se lako možete osvjedočiti na primjeru web stranice Turističke zajednice grada Komiže u kojoj je, kao i na drugim stranicama, objedinio svoje fotografsko i web dizajnersko umijeće. 

Munja iznad Prilova je pobrala pohvale po FB stranicama, pa ju je Tafra potaknut pohvalama dodatno obradio. Meni osobno je draža u "sirovijem" izdanju, ali u svijetu digitalne fotografije teško je odoliti izazovu dodatne obrade. Bravo Stipe!

Nikola Kežić

Dolje: Fotka slikana iz obilježenog /nerazminiranog/ minskog polja iz 2. svj. rata iznad Žukamice

Spuži na brujet (Puž vinogradnjak na brudet)

Način pripreme:
Kad ste ih skupili stavite ih u mrežastu vrećicu i objesite ih. Nek tako vise desetak dana kako bi se očistili. Pomočite ih potom preko noći u hladnu vodu i dobro poklopite da ne pobjegnu...
Ujutro prolijte tu vodu, pospite ih solju,  istrljajte ih i pod špinu (slavinu) dobro isperite. Stavite ih kuhati u hladnu vodu na laganoj vatri dok voda ne uzavre. Proliti vodu kroz veliku cjediljku i opet ih dobro isprati i staviti da se ocijede. U međuvremenu pirjati kapulu na maslinovom ulju, dodati isjeckane rajčice (može se dodati i zelena paprika sitno isjeckana), još pirjati i onda dodati isjeckani češnjak i peršin. Tome dodati ocijeđene puževe. Posoliti i popapriti, staviti malo Vegete natur i još pirjati oko sat vremena. Posebno kuhati krumpir isjeckan na kockice u malo vode, te pred kraj kuhanja dodati ga puževima i po potrebi dodati vode u kojoj se kuhao krumpir. U slast!

spuži na brujet

Spuži na brujet (Puž vinogradnjak na brudet)

Način pripreme:
Kad ste ih skupili stavite ih u mrežastu vrećicu i objesite ih. Nek tako vise desetak dana kako bi se očistili. Pomočite ih potom preko noći u hladnu vodu i dobro poklopite da ne pobjegnu...
Ujutro prolijte tu vodu, pospite ih solju,  istrljajte ih i pod špinu (slavinu) dobro isperite. Stavite ih kuhati u hladnu vodu na laganoj vatri dok voda ne uzavre. Proliti vodu kroz veliku cjediljku i opet ih dobro isprati i staviti da se ocijede. U međuvremenu pirjati kapulu na maslinovom ulju, dodati isjeckane rajčice (može se dodati i zelena paprika sitno isjeckana), još pirjati i onda dodati isjeckani češnjak i peršin. Tome dodati ocijeđene puževe. Posoliti i popapriti, staviti malo Vegete natur i još pirjati oko sat vremena. Posebno kuhati krumpir isjeckan na kockice u malo vode, te pred kraj kuhanja dodati ga puževima i po potrebi dodati vode u kojoj se kuhao krumpir. U slast!

spuži na brujet

Croats in Bellingham wa - Marta, David i viški korijeni

Zuanic, Tomic, Radojevic, Karuza ...

Nojdi ISSA-VIS-Kut i ćutit ćeš se mlaji i zdraviji

Ovo je Ljiljana (kao prava medicinska sestra) dala Milanu ljekovit savjet: Nojdi ISSA-VIS-Kut! Evo, uvjerite se da je pogodila lijek. Piše Milan:

Liljana(Repanič) mi je rekla da nojdem Issa Vis Kut.I noša som,i zdraviji som i mlaji som i sritniji som ma ca ču vom reč.Takoti neču boga,kad coviki iz ovamo vidi ovo tamo,ne more a da mu sarce ne zatrepeče sa svom forcom od jubavi.Za gospu Isusovu ma ni bojega,ni lipjega

Jedon put som napisa ovako

Na Visu,otoku sunca

di more i vino vlada

di bura valove čini

a di snig nikad ne pada

upozna sam život i jubav

koja sada.....

Evo ovako.Ako vidite Brankota Vlastelicu(Škurjo smo mu rekli)pozdravte ga.Ako vidite Dinkota Poduje( Morkova),pozdravte ga,Ako vidite Koticu ca ji brat prodoje vino u molu bondu na rivu,pozdrovte jo,Ako vidite,Tenju,Oliviju,Granzelicu i sve druge iz osnovne skule ca su hodili ismenom od parvega do osmega razreda a meštrovica nom je bila Marija Pindulič, nojbojo meštrovica na svitu,pozdrovte jih.To su bila vrimena,kad smo se kupali morca ispod skule,kad su  se tukli Ližnjok i Bura,kad su iz jedrinice Bivis vikali vamo vamo,kad je Gege do stinju u škartoc a jedon ga  je bati isvon forcom sa boson nogon.Atroke batibum,atroke kunke pod vartilovo ......Kad su se Vinko Pikarin i Tomislav obukli u maškare,jedon puno debeli i drugi suhi po je jedon vuka luganige iz guzice u varcinu a drugi je kako da pišo (vino) kroz futa.

A Vis....Lipi je to otok sri lipega mora

Tukli su ga njemci i njihovi pajdaši

a najviše zla su našemu otoku,toj lipoti mora

učinili naši.
Jo son Roki Milan iz Luškega barda 29,sin Marije Anicine.

Rodi son se (bez da  bi me ku pito) 1945 a vamo živim od 1964. Nemojte se jidit,da som ovoko napiso,jerbo mi se pari kako da is nikim govorim.Evala vom bilo!

Nojdi ISSA-VIS-Kut i ćutit ćeš se mlaji i zdraviji

Ovo je Ljiljana (kao prava medicinska sestra) dala Milanu ljekovit savjet: Nojdi ISSA-VIS-Kut! Evo, uvjerite se da je pogodila lijek. Piše Milan:

Liljana(Repanič) mi je rekla da nojdem Issa Vis Kut.I noša som,i zdraviji som i mlaji som i sritniji som ma ca ču vom reč.Takoti neču boga,kad coviki iz ovamo vidi ovo tamo,ne more a da mu sarce ne zatrepeče sa svom forcom od jubavi.Za gospu Isusovu ma ni bojega,ni lipjega

Jedon put som napisa ovako

Na Visu,otoku sunca

di more i vino vlada

di bura valove čini

a di snig nikad ne pada

upozna sam život i jubav

koja sada.....

Evo ovako.Ako vidite Brankota Vlastelicu(Škurjo smo mu rekli)pozdravte ga.Ako vidite Dinkota Poduje( Morkova),pozdravte ga,Ako vidite Koticu ca ji brat prodoje vino u molu bondu na rivu,pozdrovte jo,Ako vidite,Tenju,Oliviju,Granzelicu i sve druge iz osnovne skule ca su hodili ismenom od parvega do osmega razreda a meštrovica nom je bila Marija Pindulič, nojbojo meštrovica na svitu,pozdrovte jih.To su bila vrimena,kad smo se kupali morca ispod skule,kad su  se tukli Ližnjok i Bura,kad su iz jedrinice Bivis vikali vamo vamo,kad je Gege do stinju u škartoc a jedon ga  je bati isvon forcom sa boson nogon.Atroke batibum,atroke kunke pod vartilovo ......Kad su se Vinko Pikarin i Tomislav obukli u maškare,jedon puno debeli i drugi suhi po je jedon vuka luganige iz guzice u varcinu a drugi je kako da pišo (vino) kroz futa.

A Vis....Lipi je to otok sri lipega mora

Tukli su ga njemci i njihovi pajdaši

a najviše zla su našemu otoku,toj lipoti mora

učinili naši.
Jo son Roki Milan iz Luškega barda 29,sin Marije Anicine.

Rodi son se (bez da  bi me ku pito) 1945 a vamo živim od 1964. Nemojte se jidit,da som ovoko napiso,jerbo mi se pari kako da is nikim govorim.Evala vom bilo!

Vrijes (vris): Moć otapanja kamenaca

Vrijes sadrži arbutin, tanine, saponine, flavonoide, enzime, limunsku kiselinu i mineralne soli, a najviše silikatne kiseline. Zbog ljekovitih tvari koje sadrži, vrijes je oduvijek vrlo cijenjen u narodnoj medicini, a posebno ga je cijenio Sebastian Kneipp. 

Od mnogobrojnih ljekovitih svojstava vrijesa najznačajnija je njegova moć otapanja kamenaca. Zbog toga vrijes i danas slovi kao izvrsno sredstvo protiv svih vrsta kamenaca. Jedino što je potrebno je ustrajnost u svakodnevnom uzimanju čaja tijekom nekoliko mjeseci, jer neki kamenci su sporo topivi i za njihovo otapanje je potrebno više vremena. Djelovanje vrijesa protiv žučnih kamenaca, bubrežnih kamenaca i kamenaca mokraćnog mjehura mnogo je jače ako se uzima čaj od cvjetova vrijesa ubranih ujesen.

Ostala ljekovita svojstva pogledajte na http://www.biljnaapoteka.info/index.php/2015/11/15/carobna-zimzelena-biljka-otapa-sve-vrste-kamenca-i-lijeci-sve-upale-orgnizma/

Foto: Nikola Kežić (listopad 2011)

Vrijes (vris): Moć otapanja kamenaca

Vrijes sadrži arbutin, tanine, saponine, flavonoide, enzime, limunsku kiselinu i mineralne soli, a najviše silikatne kiseline. Zbog ljekovitih tvari koje sadrži, vrijes je oduvijek vrlo cijenjen u narodnoj medicini, a posebno ga je cijenio Sebastian Kneipp. 

Od mnogobrojnih ljekovitih svojstava vrijesa najznačajnija je njegova moć otapanja kamenaca. Zbog toga vrijes i danas slovi kao izvrsno sredstvo protiv svih vrsta kamenaca. Jedino što je potrebno je ustrajnost u svakodnevnom uzimanju čaja tijekom nekoliko mjeseci, jer neki kamenci su sporo topivi i za njihovo otapanje je potrebno više vremena. Djelovanje vrijesa protiv žučnih kamenaca, bubrežnih kamenaca i kamenaca mokraćnog mjehura mnogo je jače ako se uzima čaj od cvjetova vrijesa ubranih ujesen.

Ostala ljekovita svojstva pogledajte na http://www.biljnaapoteka.info/index.php/2015/11/15/carobna-zimzelena-biljka-otapa-sve-vrste-kamenca-i-lijeci-sve-upale-orgnizma/

Foto: Nikola Kežić (listopad 2011)

Da se tradicija ne ugasi

Tradicija živi. Mentor Nino Mandaković - Kravica prenosi znanje na mlađe, a oni jedva čekaju popeti se na kampanel i slaviti (zvoniti) Gospi od utišenja u čast.