Male lokarde su lokardice, a male skuše su skušice (skušaice) i proteklih dana smo guštali u njima. Poznaješ li dobro posadu plivarice zamoliš ih da proberu i da ti stave više skušaica (ako ih ima) nego lokardica. Najbliže su rođakinje i tko nije upućen i ne uočava razliku među njima, a razlika je prilično vidljiva. Kod skušaica su bočne pruge jasnije i manje tamne prema leđima nego kod lokardica.
Za ljubitelje plave ribe, meso skuše je vjerojatno najboljeg okusa. Dosta je masna, sočna, mekana i zbog toga je dosta tražena od puka.
Skušice i lokardice
Nema komentara
Objavi komentar